1. 粮食酒的代码标识:粮食酒,主要采用高粱、小麦和水等天然原料酿造,其产品标准代码包括GB/T 26760、GB/T 23547、GB/T 20825、GB/T 20824、GB/T 20823、GB/T 10781.1、GB/T 10781.2、GB/T 10781.3等。2. 勾兑酒的代码标识:勾兑酒通常使用食用香精、酒精等添加剂进行混合配制,其主要执行...
区分纯粮酒与勾兑酒的方法如下:1、看执行标准,纯粮酒的执行标准为:GB/T26760,勾兑酒的生产标准是GB/T20821;2、火烧法,将白酒倒入杯中点燃,观察酒体颜色是否呈现微黄色,如果有则为纯粮酒,反之没有颜色变化,则为勾兑酒;3、手搓法,将白酒倒在手上,使劲揉搓,闻其香味是否有淡淡的粮食味...
粮食酒的执行标准代码为GB/T10781,勾兑酒的执行标准代码为GB/T20822。粮食酒:粮食酒,也称为固态法白酒,其酿造原料必须为高粱、玉米、小麦等粮食,经过固态发酵和蒸馏而成,不允许添加任何非自身发酵产生的物质。按照此标准生产的白酒,酒质纯净,口感醇厚,是白酒中的上品。例如,茅台酒、五粮液等都...
纯粮酒:执行标准为GBT107812006。这是粮食酒的执行标准,表明该酒是通过传统固态法酿造而成,主要原料为粮食。勾兑酒:执行标准为GBT208212007。这表示该酒是通过勾兑而成,可能是酿造的白酒掺和到一起,或者酿造的白酒与酒精掺和一起。混合酒:执行标准为GBT208222007。这种白酒中既有粮食酒成分,也有...
以前,一些人认为GB/T 20821(液态法白酒)和GB/T 20822(固液法白酒)执行标准的酒是勾兑酒,GB/T 10781(浓香型、清香型、酱香型等固态法白酒)执行标准的酒是粮食酒。但这种判断并不完全准确。液态法白酒是用食用酒精为基料生产的,固液法白酒是30%固态法白酒加70%液态法白酒混合,它们虽有食用...