纯粮食酒的执行标准代码有哪些？该如何将其与不同酒对应起来呢？

纯粮食酒的执行标准代码有哪些？该如何将其与不同酒对应起来呢？

纯粮食酒有不同香型，执行标准代码也不同。
GB/T 10781.1是浓香型白酒的国家标准，像五粮液、泸州老窖等都遵循此标准，这类酒以己酸乙酯为主体香气，口感绵甜爽净、香味协调。GB/T 10781.2是清香型白酒标准，汾酒就是典型代表，具有清香纯正、诸味协调、醇甜柔和、余味爽净的特点。GB/T 10781.3是米香型白酒标准，桂林三花酒是米香型白酒的代表，蜜香清雅、入口绵甜、落口爽净。GB/T 26760是酱香型白酒标准，茅台等酱香型白酒执行此标准，酱香突出、回味悠长。
要将执行标准代码与酒对应起来，可查看产品包装。正规白酒产品的标签上一般会标明执行标准代码。消费者购买时，仔细查看瓶身或包装盒，就能知道该酒所属香型和酿造标准是否为纯粮酿造。同时，也可结合品牌口碑、价格等因素判断。一般来说，知名品牌、价格合理的产品，更能保证按照相应标准生产。2025-02-06