粮食酒的执行标准代码是多少话题讨论。解读粮食酒的执行标准代码是多少知识,想了解学习粮食酒的执行标准代码是多少,请参与粮食酒的执行标准代码是多少话题讨论。
粮食酒的执行标准代码是多少话题已于 2025-06-21 12:36:03 更新
不同香型的粮食酒有各自对应的执行标准代码。比如,浓香型白酒的国家标准代码是GB/T 10781.1,它是以粮谷为原料,经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质;清香型白酒的国家标准代码为GB/T 10781.2 ,也是采用传统工艺,以粮谷等为原料酿造;酱香型...
GB/T10781.3标准确实属于粮食酒的范畴。这一标准规定了米香型白酒的生产,要求使用大米等作为主要原料,通过半固态法发酵、蒸馏、陈酿和勾兑等传统工艺制成。该类白酒不含有添加的食用酒精或其他非白酒发酵产生的成分,其香味以乳酸乙酯和β-苯乙醇为主。因此,GB/T10781.3标准的白酒可以被认定为粮食酒。
粮食酒执行标准代码众多,涵盖不同香型和类型。1. 浓香型白酒:GB/T 10781.1 - 2006,像五粮液、泸州老窖等知名品牌的浓香型产品都遵循此标准,以粮谷为原料,经传统固态法发酵,香气浓郁。2. 清香型白酒:GB/T 10781.2 - 2006,汾酒是典型代表,采用清蒸清糟酿造工艺,酒质纯净,清香纯正。3. ...
粮食酒的执行标准代码类别多样。GB/T 10781是固态法白酒标准,适用于以粮谷为原料,经传统固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质的白酒,像浓香型GB/T 10781.1 、清香型GB/T 10781.2 、米香型GB/T 10781.3 。GB/T 26760是酱香型白酒标准,规定了酱香...
纯粮食酒执行标准代码有多种。GB/T 10781.1是浓香型白酒国家标准,像五粮液、泸州老窖等典型浓香型白酒遵循此标准,这类酒具有浓郁的香气,以己酸乙酯为主体香。GB/T 10781.2为清香型白酒国家标准,汾酒就是清香型代表,酒液清香纯正,乙酸乙酯和乳酸乙酯协调搭配。GB/T 10781.3是米香型白酒标准,...
粮食酒与勾兑酒的执行标准代码分别是GB/T10781和GB/T20822。粮食酒的执行标准代码:粮食酒,也称为固态法白酒,其执行标准代码为GB/T10781。该标准规定了粮食酒的酿造原料、工艺要求、感官特性等。按照此标准生产的白酒,其原料必须是高粱、玉米、小麦等粮食,经过固态发酵和蒸馏而成,不允许添加任何非...
纯粮食酒的标准代号有GB/T10781、GB/T26760、GB/T14867、GB/T16289、GB/T20823、GB/T20824、GB/T20825,GB代表着国家标准,比较权威性。GB/T10781-2018《白酒》:规定了白酒的分类、术语、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输和贮存等内容。GB/T18640-2020《黄酒》:规定了黄酒的基本要求...
法律分析:粮食酒的编号通常只标注香型,如酱香型白酒的标准号是GB/T26760,浓香型白酒的标准号是GB/T10781.1。法律依据:《中华人民共和国标准化法》第十一条规定,对满足基础通用、与强制性国家标准配套、对各有关行业起引领作用等需要的技术要求,可以制定推荐性国家标准。推荐性国家标准由国务院标准化...
纯粮食酒有不同香型,执行标准代码也不同。GB/T 10781.1是浓香型白酒的国家标准,像五粮液、泸州老窖等都遵循此标准,这类酒以己酸乙酯为主体香气,口感绵甜爽净、香味协调。GB/T 10781.2是清香型白酒标准,汾酒就是典型代表,具有清香纯正、诸味协调、醇甜柔和、余味爽净的特点。GB/T 10781.3是...