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粮食酒的执行标准代码GB/T10781.2话题已于 2025-06-21 12:20:37 更新
GB/T10781.2是纯粮酒的执行标准。这一标准适用于清香型固态发酵白酒,意味着遵循此标准的酒品属于纯粮食酒。除了GB/T10781.2,还有其他固态法白酒执行标准,包括GB/T10781.1(浓香型)和GB/T26760(酱香型)。GB/T10781.2规定了清香型白酒的酒精度范围,低度为25%至40%Vol,高度为41%至68%Vol。
gb10781.2 不是纯粮酒,而是固态酒,因为白酒的执行标准GB/T10781.1是浓香型固态法白酒标准,而10781.2是清香型固态法白酒标准,所以gbt10781.2是固态法白酒,且属于清香型固态法白酒。固态法白酒 固态法白酒是指在蒸煮、糖化、发酵、蒸馏等主要过程中采用固态基质形态生产出的白酒。传统固态法白酒生产...
GB/T10781.2代表的是清香型固态发酵白酒的国家推荐标准,它确实属于纯粮食酒的范畴。这个标准与GB/T10781.1(浓香型)和GB/T26760(酱香型)一起,规定了不同类型固态法白酒的生产工艺和要求。GB/T10781.2对清香型白酒的酒精度有明确的规定,低度在25%Vol至40%Vol之间,高度在41%Vol至68%Vol之间。
此外,GB/T 10781.2-1989也为生产企业提供了明确的技术指导,帮助他们在保证质量的同时,控制成本,提高生产效率。对于消费者而言,这一标准意味着他们能够购买到更安全、更高质量的白酒产品。总体而言,GB/T 10781.2-1989标准的制定和执行,对于推动中国白酒产业的发展,提升行业整体水平具有重要意义。
GB/T10781.2-2006是“清香型白酒”的国家标准。白酒分为优级、一级、二级这三个级别。这三个级别的酒都是国家标准GB/T 10781中的粮食酒。优级的精度要求与一级、二级也不一样。以酱香型白酒为例:香味上,优级酱酒,酱香突出;一级酱酒:酱香较突出;二级酱酒:有酱香。从口感上看,优级酱酒,诸...
GB/T10781.2-2006是粮食酒。GB/T10781.2-2006是中华人民共和国国家标准,专门用于规范清香型白酒的生产和质量要求。根据该标准,清香型白酒是以粮谷为原料,经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质。这一标准明确规定了白酒的原料、生产工艺以及最终...
10781.2是纯粮酒还是勾兑酒 10781.2是纯粮酒。GB/T10781.2是中国十二大香型清香型白酒的执行标准,采用高梁为主要原料,不添加食用酒精及其他非白酒发酵产生的物质,口感柔和谐调、绵甜爽净、余味悠长,具有以乙酸乙酯为主体的复合香气,清香纯正,无色或微黄,清亮透明。10781.2一级与优级哪个好 GB/...
gb/t10781.2是纯粮食酒,固态法白酒国家标准(即GB/T10781),而固液法白酒国家标准(即GB/T20822),液态法白酒(即GB/T20),所以gbt10781.2是固态法白酒,属于清香型固态法白酒。GB/T10781.2规定清香型白酒酒精度低度为25%Vol-40%Vol,高度为41%Vol-68%Vol。须以粮谷为原料,经传统固态发酵...
gb/t10781.2优级酒很好。粮食酒又称清香型固态法白酒,是一种根据国家规定标准生产的纯粮食酒,粮食酒是白酒的一种,指的是酿酒的原材料所用的是高粱、玉米、大米、小麦和大麦等粮食,所以有粮食酒之称。gbt10781.2是纯粮食酒,是按照国家关于白酒生产标准所生产的一种清香型固态法白酒。其所采用的...